Fass & Cask al Pigneto: oltre la birra c’è di più

birra e patatine al fass & cask

Madonnina santa, che caldo. Per chi non lo sapesse, io odio l’estate, ma la odio proprio tanto. Sarà perché sudo da morire, sarà perché ogni volta che mi asciugo i capelli col phon mi chiedo chi me l’ha fatto fare di lavarmeli, sarà perché se provo a truccarmi mi cola la faccia sul collo, sarà perché… Occhei, credo di aver reso l’idea.

Ebbene, la settimana scorsa credo di aver avuto più caldo che mai, e quando qualcuno mi ricorda che non siamo neanche a luglio, mi viene voglia di chiedere alla NASA di mettermi in sonno criogenico fino al primo ottobre, tipo gli astronauti di Nolan in Interstellar. E invece no, devo stare qui, a Roma, alla ricerca di un filo d’aria, uno spicchio d’ombra, una boccata di ossigeno al di sotto dei trenta gradi, o di una birra fresca.

birra apa fass & cask

Avendo perso la mail del presidente della NASA – mamma, hai ragione, sono troppo disordinata -, ho optato per una birra fresca, perché di ombra, aria fresca e vento mancoapagarleoro.  Così, in compagnia della fidata Laura – aka Lorella, così chiamata in nome del comune e indiscusso idolo Lorella Cuccarini -, abbiamo deciso di sfidare il caldo a suon di birre artigianali, prodotti a km 0 e patatine fritte. In altre parole, siamo andate al Fass & Cask, al Pigneto.

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Tri hamburger is megl che uan: famelica a Numbs Le Bistro

tris hamburger numbs le bistro

Li vedete? Questi tre hamburger carini e coccolosi me li sono spazzolati la settimana scorsa da Numbs Le Bistro, un locale tanto figo quanto buono a pizza Istria. Sì, piazza Istria. Dopo essermi lanciata nell’esplorazione di Trastevere, di cui ho provato le delizie dolci e salate, ho deciso di testare un altro territorio a me parzialmente sconosciuto, collocato oltre la linea di non-ritorno della Nomentana.

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Bombetta n. 4 – Tiramisù a Trastevere

tiramisù a trastevereCi sono dei mercoledì sera che hanno un sapore diverso, più dolce, come di venerdì, o… di tiramisù. 😛

Come quando hai avuto una giornata strana, vuoi solo fonderti col divano, guardare legalmente la tua serie tv preferita – magari un bel rewatch, niente di impegnativo, giusto per sciacquare i neuroni – e arriva all’improvviso un messaggio di un’amica drogata di dolci che dice: Andiamo a mangiare il tiramisù a Trastevere?

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