Bombetta n. 5 – Magnebevo ~ e sto ar Pigneto

magnebevo aperitivo al pignetoOggi voglio parlarvi del mio nuovo amico Tom Collins e di come ci siamo conosciuti da Magnebevo, al Pigneto. Tranquillo, ingegnere biondo, non ti tradirei mai, tantomeno con un cocktail a base di gin: anche perché a me manco mi piace(va), il gin.

Quella con Tom è un’amicizia nata per caso. Ci siamo incontrati al Pigneto, da Magnebevo, un piccolo locale che serve un aperitivo davvero delizioso. Dirò di più: fatta eccezione per le frittatine di patate, l’aperitivo di Magnebevo è praticamente vegetariano: insomma, se si impegnano, persino i vegetariani possono godersi la vita.

Chi l’avrebbe mai detto?

Ma andiamo con ordine. Arrivo da Magnebevo in orario aperitivo classico, le 19:30, quando finalmente l’aria smette di essere rovente ma la giornata di lavoro fa sentire tutto il suo peso sulle spalle. Cosa c’è di meglio di un aperitivo in compagnia di una cara amica, per sciacquare il cervello? Mi affido alla barlady, come vuole essere chiamata Giordana, dicendole che voglio qualcosa di aspro e dissetante, a differenza della mia amichetta omonima (sì, cara collega umanista, sto parlando di te), che sceglie un cocktail più dolce. Ci chiede se vogliamo qualcosa da mangiare: è evidente che non sa con chi sta parlando. 😀

Ordiniamo, e tra una chiacchiera e l’altra arriva Tom. Chiedo alla barista cosa sto per assaggiare, e quando nomina il gin… beh, non è che mi faccia proprio piacere. Poi, non appena lo assaggio, cambio immediatamente idea, e tra un felafel fatto in casa e una pizzetta fritta, finisco il mio cocktail e ne ordino subito un altro. Oramai è amore puro, e decidiamo di bissare su tutto, tagliere compreso. Riporto subito alla barista l’insolita novella, e lei ovviamente si gonfia di orgoglio, mentre con la mia amica ci gonfiamo di patatine fritte – che ordiniamo per puro sfizio, oramai in preda all’estasi gastronomica. Ho provato una sensazione simile in un altro paio di occasioni, che vi ho ovviamente raccontato: quando sono stata da Ciacco e Bacco, a San Lorenzo, e all’Ombralonga, a Centocelle. Insomma, se siete in cerca di qualche idea per l’aperitivo, non potete certo dire che famelica vostra non vi dà una mano! Fateci un salto e fatemi sapere se vi piace. 😉

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4 pensieri su “Bombetta n. 5 – Magnebevo ~ e sto ar Pigneto

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